Stevns er en sød mousserende Kirsebærvin. Stevns fremstilles af håndsorterede danske kirsebær af sorten Stevnsbær. De danske kirsebær har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid, som udvikler fantastisk aroma og en helt unik syreprofil.

 

Kirsebærrene stampes og gæres ved lav temperatur sammen med skallerne for at give den smagfulde vin. Inden solbærvinen gæres anden gang på flaske, blendes den med vores æblevin for at skabe den perfekte balance imellem aroma og syre. Inden vinen degorgeres har den lagret på flaske i minimum 18 måneder. Til sidst tilsættes dosage, som gør Stevns til en mousserende dessertvin.

 

Stevns serveres kold til desserter som chokoladekage, kransekage, risalamande, konfekt og ost.

 

Særlig udmærkelse ved Dansk Vinskue 2020

Stevns 2019

kr 249,00Pris

    TLF 91 25 34 30

    ADRESSE Cedervej 2, 8462 Harlev, Aarhus, Denmark

    ÅBNINGSTIDER:

    Mandag    Efter aftale

    Tirsdag     Efter aftale

    Onsdag    Efter aftale

    Torsdag   13.00 -17.30

    Fredag     13.00 - 17.30

    ​Lørdag     10.00 - 13.00

    ​Søndag     Efter aftale